Nuevo video de Twiggy, la ardilla de nueces de California
Cuesta recordar un anuncio en el que saliese una ardilla y no sea recordado durante mucho tiempo y en este caso hablamos de Twiggy, la ardilla de las nueces de California, que como protagonista de este video pretende dar a conocer las múltiples ventajas que ofrece el uso de las nueces y sus aplicaciones en recetas de cocina.
De hecho, mucha gente desconoce las propiedades de las nueces y en especial las nueces California Walnuts, que aportan 6,5 gramos de proteínas por cada ración de 42,5 gramos. Entre sus virtudes destaca su composición de antioxidantes, tales como melatonina o selenio, especialmente indicados en la prevención y reducción del riesgo de sufrir varios tipos de cáncer y de enfermedades de carácter crónico y encima no contienen colesterol.
Aparte de su uso en solitario, podemos usar las nueces en diversas recetas, condimentando los platos de las comidas más importantes del día. Claro está, esto no es una tarea fácil y no muchos saben cómo hacerlo o sacarle todo su rendimiento.
Por eso mismo existe una web llamada www.megustanlasnueces.com donde además de ver recetas que contienen nueces y que quizás no se nos habrían ocurrido, también podremos compartir nuestras propias recetas con el resto de visitantes.
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Artículo escrito por Jimmo para Blogs Teoriza.
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